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看了一遍就把步驟記住了。
為了確保萬無一失,她又看了一次。
記完了菜譜,許念念擼起袖子就要開幹。
幸好家裡沒有多少人。
而且需要的食材,基本上家裡都有。
照著步驟,許念念先把主要食材拿出來。
這道菜過程很複雜,比牛油醬和鎏月酥還要複雜。
但光是看著步驟,許念念都能感覺到做出來的東西一定很美味。
她是廚師,看菜譜的材料運用,就能大概想象的道那種味道。
最複雜的一個步驟就是雞。
家裡的雞是趙媽早上買回來的半隻雞。
但是許念念想要最新鮮的雞。
也就是活的,現殺的。
無奈,許念念只好喊了正在打掃的趙媽,讓她去市場買一隻活雞回來。
家裡現在就許念念和靳老爺子以兩個閒人。
閒人老爺子還出去晃盪松筋骨去了。
所以只剩下趙媽一個人。
當然,還有胡月。
但是胡月除了吃,估計不會挑食材。
趙媽聽許念念要買雞,就知道許念念要下廚了。
“丫頭,想吃啥告訴趙媽,趙媽給你做。”
趙媽在靳家做了十多年了,靳家的人都挺尊敬她。
許念念之前一直聽她叫孫少奶奶,覺得彆扭,乾脆讓趙媽叫名字。
趙媽剛開始還不習慣,後面漸漸叫著叫著就習慣了。
而且還直接從念念演變成了丫頭。
趙媽怕許念念傷著身子,特別慈祥的說道:“你先去歇著,趙媽等會兒給你做。”
“誒,趙媽,不用了,我想自己做。”
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