肖亞蕾花錢買下這兩間房子, 為的是做醬肉生意。
她雖然從小到大都沒有下過廚房,不會像樊麗麗、方婧一樣做美食。但是卻不能不承認, 無論什麼年代吃都是最要緊的, 做美食生意總是發家致富的第一步。
穿越前的肖亞蕾, 雖然不會做飯, 可是從小就被爺爺交代要牢記他們肖家發家的一個美食秘方。
她爺爺是從八十年代初期就開始開店做醬肘子,她家的醬肘子曾經一度是當地的一道特色美食。外地的人來了, 都會慕名來品嚐。
可惜的是, 她們肖家到了她爸那一輩, 全都考上了大學, 出國的出國, 當官的當官, 爺爺的醬肘子生意卻無人繼承了。再加上後來的人都注重養生, 大魚大肉吃的也少了。爺爺只守著一家老店, 最後因為身體不好, 不得已只能轉給了別人。
這個醬肘子的秘方,爺爺總是在肖亞蕾跟前唸叨, 要她牢記。老爺子原本還指望有一天,他的孫輩能再繼承他的事業。
原本她從沒有放在心上, 沒想到的是, 現在穿到八十年代,肖亞蕾是真的要靠這個手藝了。
錢大梅還是有些不放心, “蕾蕾,你說的那個醬肘子的方子到底行不行呀。你這房子買下了, 萬一生意不好可怎麼辦。”
買房子是肖亞蕾一個人出錢,她在肖亞兵那裡的分成買完這套房子剩下的就不多了。錢大梅心疼的和什麼似得,可是又拗不過閨女。現在,錢大梅只盼著生意能早早掙錢,不要讓肖亞蕾的錢打了水漂。
“媽,回家你按照我說的做一下,嚐嚐味道不就知道了。”
為了試驗一下這方子,肖亞蕾和她媽專門買了一個大肘子,肖亞蕾又按照記憶裡的方子把料配齊。
當然,主廚的是她媽。不是知道秘方就可以做出來美食的,肖亞蕾畢竟沒下過廚房,光是火候就能把她整暈了。
錢大梅嚴格按照肖亞蕾的方子,折騰了大半天,一個醬肘子才成功出鍋。
還沒有入口,光是香味就讓人垂涎三尺了。
錢大梅切了一盤出來,一入口就是熟悉的味道,和小時候爺爺親手做的味道是一樣的。
肖亞蕾心裡小小的感傷了一下,爺爺要是知道他心心念唸的生意終於後繼有人了,也會開心的吧。
肖亞蕾準備等大姐來了之後,就讓她來經營這個生意。@無限好文,盡在晉江文學城
不過眼看著這都十月份了,大姐一家卻還沒來。
“媽,秋收也該結束了吧,我姐和姐夫怎麼還沒來?”
錢大梅也擔心,“是啊,不會是你姐夫家裡不同意吧。不行,明天我得往他們村子打個電話問一問。”
結果還沒等錢大梅打電話,第二天,肖亞蕾下班之後,就見大姐一家都回來了。
肖亞茹一家顯然是剛剛下車,一路的風塵僕僕。
“大姐,你們回來了。”
肖亞茹這次回來,神態比暑假的時候看著要輕鬆多了。雖然她人一貫溫婉,面上總是掛著笑意,可是原來她的眉宇間總好像籠著一層淡淡的愁緒。可是這次來,她的笑容明顯比以前更燦爛了。
“蕾蕾,我聽咱媽說了,你已經買好房子了。我和你姐夫明天就幫著你做生意,爭取早些把錢賺回來。”
“做生意不急,你和姐夫先休息兩天,另外房子還要整修一下。”
牛志剛也是一臉的歉意,“小妹,我就不用休息了。我聽咱媽說了,買房子花了你一大筆錢。你都是為了幫我和你姐。是姐夫沒本事,拖累了你。你放心,我肯定好好幫著你把生意經營好。”
“姐夫,你不用這麼客氣,我買房子也是為了賺錢,以後生意做好了,很快就賺回來了。”
肖亞蕾還真不是單純的想幫大姐,確實像她說的那樣,都是為了生意。有了自己的房子,做生意才方便,也不怕房東那裡起什麼心思。
錢大梅比較關心閨女婆家那邊的情況,問道:“你們怎麼這麼晚才進城,志剛,你家裡都安排好了嗎?”
一提起自家的事,牛志剛就有些愧疚。不過也不敢隱瞞,把家裡的情況大致和錢大梅交代了一番。
原來,牛家人都不同意他們進城。牛家的老爺子人比較固執,覺得兒孫滿堂,守在一起就是福氣。
農村現在的日子過得也不錯,一年下來賣了糧食也能有些結餘。他覺得出門在外哪裡有那麼容易,所以就反對兒子離家。
牛母卻是覺得自己的兒子去丈母孃家那裡,她好容易養大的兒子就白給了別家了,更是不依不饒。
牛志剛執意要進城,一家人鬧了幾次,最後牛志剛放棄了家裡新蓋的房子,還有分給他們的土地也都留給父母,幾乎算是淨身出戶才得以帶著老婆孩子進城來。
說到這些,牛志剛深覺對不起肖亞茹。畢竟自從肖亞茹嫁給他,孝敬父母、操持家務,樣樣都做的很好。甚至為了他,放棄了進城當工人的機會。現在,他的家人卻這麼虧待自己媳婦,,他都替媳婦委屈。
可是肖亞茹卻沒有怪他,甚至勸著他放棄了家裡的東西,兩人現在只能在城裡白手起家了。
錢大梅聽女婿說了這些事,倒是沒有太多的抱怨,反而勸了兩句。
“行,你們離家在外,你哥哥嫂子留在家裡孝敬父母,你們吃些虧是應該的。以後,你們就留在城裡好好幹,爭取早些賺了錢,像你妹妹說的那樣,買套房,再把戶口轉出來,以後你們一家就是城裡人了。”
錢大梅也有她的考量,女婿一家淨身出戶,以後女婿對老家那裡的虧欠就會少一些。只要按月給些養老錢,以後也就沒有那麼多牽扯了。要不然,萬一閨女的日子過好了,老家人還整天來打秋風那才是最難辦的。
丈母孃一家這麼通情達理,牛志剛是感激的。更是下定決心,以後要好好幹,一定要讓媳婦過上好日子。@無限好文,盡在晉江文學城
肖亞蕾和大姐商量生意上的事情,她把自己的打算說給她聽。
“我手裡的方子做出來的醬肘子味道是最好的,也可以醬一些豬蹄、豬耳之類的。房子也是現成的,經營上就靠你和姐夫了。賺了錢,我和你們五五分。”
牛志剛一聽,立刻就反對,“小妹,這秘方是你的,店鋪是你的,我和你姐就是幫著你做工,怎麼能和你分賬呢。我也不和你客氣,你每月開我們幾十塊錢工資就行了。”
肖亞茹也是贊成,她可不能佔妹妹的便宜。
肖亞蕾卻不覺得她吃虧,畢竟她就是個甩手掌櫃。要是大姐不做,她自己是不願做這個生意的。每天要和豬肘子打交道,還要守著灶臺,煙熏火燎的,她真的做不了。最多,哪天她把方子賣了賺一筆。
現在有