儲藏的儲存方法嗎?”
“什麼方法?”四個人異口同聲,好奇地看著郝歡喜。
“就是用楊梅釀酒啊,楊梅酒很好喝的啊!”郝歡喜幾乎是吼了出來,為什麼連郝紅旗都沒想到呢,明明前段時間還嘀咕要去低價採購一些葡萄回來做葡萄酒的。就沒想過楊梅酒味道更有一番風味嗎。
郝紅旗一拍大腿,“是啊。我怎麼忘了呢!”他驚喜地抱著大女兒,喜上眉梢,這下好了,終於可以不用眼睜睜看著楊梅爛掉了。
說做就做,恰好家裡有半袋子冰糖,郝歡喜貢獻了一個釀楊梅酒的秘方,教父親用家裡的白酒,冰糖和洗好的楊梅一層一層密封好,裝在酒罈裡。當然,郝紅旗按照自己打聽來的土方法也密封了一小壇,剩下的楊梅不多,就拿來吃了。
解決了一樁大事,顯然大家心中的一塊石頭總算落了地。
“姐,你怎麼知道要楊梅要先用白酒沖洗的啊?還知道冰糖比白糖好,太厲害了。”閒聊時,郝歡妮有些好奇地說了一句。
“是在一本書上無意看到的。就記下來了。”郝歡喜漫不經心道。
郝歡妮“哦”了一聲,羨慕又嫉妒地道:“姐你可真聰明,什麼東西看一遍都記得住。”
郝歡喜一愣,沒料到妹妹的關注點在這,她無奈地一笑,摸了摸郝歡妮的頭,道:“這有什麼,你要是有心,你也可以的。”
“我可不行,每次老師抽揹我都要比別人多花時間才能完成,而且一緊張就會馬上會忘呢。”郝歡妮有點沮喪,有這樣一個優秀的姐姐,她難免有自卑感,有時候真覺得自己腦子比別人笨,要很努力很努力才能趕上同齡人的腳步。
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