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第二章 嘿,孫子!

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張步凡,男,1981年生人,職業:廚子。

老張家從他這往上四輩,也就是他爹,他爺爺,還有他曾祖父都是廚子,據說,他曾祖父還曾經給滿清的皇親國戚做個飯,算得上半個御廚,當然,這是真的假的就沒人知道了。

張步凡沒見過他曾祖父,對於他爺爺的記憶也不多,只記得他小的時候,他的爺爺就天天逮著他練刀工、練顛勺,練各種廚藝,都說隔代親,這一點在他家一點沒體現,他爺爺是個比他爹還要嚴厲的“暴君”。

張家祖上是川省那邊的,一直到張步凡的老爹,許是受不了他老爹太過嚴格,也或許是想真的想要做出一番事業來,於是,在張步凡還小的時候,忽然就辭去了川省這邊一家大酒樓掌勺的工作,成為了一個北漂。

北漂幹什麼呢?還是當廚子,不過卻不再去給別人打工,而是自己開了個店,當上了老闆。

然而,皂滑……造化弄人,有一手好廚藝的張老爹,最終也沒有能夠真的幹出一番事業,直到他和張步凡的母親因為那一場車禍雙雙去世,也沒有能夠把自己這個小飯館子做強做大。

那一年,張步凡19歲,剛剛大學畢業,沒錯,19歲就大學畢業了,不是因為他多麼聰明天才,只是因為他老爹當年為了躲避自己“殘暴”的老爹對自己和自己兒子的“壓榨”而選擇了北漂,同時把才剛剛5歲出頭的張步凡給送進了學校。

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