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“幸不辱命……”郭嘉此刻的表情看起來很疲憊，四個小時的時間，一般來說不會那麼累，尤其這個湯水還不需要攪拌或者瀝油的情況下。

王庸就這樣直接走過去，檢視湯鍋裡的情況，四個小時的燉煮，香味已經瀰漫出來。和第一次完全不同，香味更加純粹，就是不知道具體情況如何。

“辛苦了！”王庸掀開蓋子，確認裡面的情況，然後回頭對郭嘉說道。

“沒什麼……”郭嘉顯然是真的有點累，找了個地方坐了下來，“能熬出那麼好的一鍋湯，想想還挺有成就感的。”

這一晚其實她都在感悟，感悟鮮味這個未知的領域。一開始還真難想想，這煲湯的主要材料，幾乎都是豬肉，僅僅是多了一個老雞，居然能熬出這樣的味道來。

不不不，能夠想出這種配方的王庸，才是最可怕的存在。難怪他不惜自己養豬，培養閹豬，原來早已看出豬肉的潛力。這個換了以前，誰能想到？

要知道，豬肉對於世家大族來說，完全是一種被嫌棄的材料。現階段記載的食譜裡面，關於豬肉的菜系，幾乎沒有多少，而且大多都是寒門出身的廚子提供。這些已知的食譜，大多都很簡單，中級廚師就能免費使用。

“很不錯的味道！”王庸關火，完成最後一次的瀝油之後出鍋。拿出一點，仔細品嚐，膠質已經完全融入到湯頭裡面，而調整了熬煮的順序之後，味道變得更加鮮香。

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