己單獨去見見曲榮發，她想試著和曲榮發聊聊。

“當然可以，你能為案子盡心，十分難得。”包拯點頭應允，隨即吩咐下去，讓趙寒煙儘管去就是。

趙寒煙多謝包拯，隨即就去見曲榮發，帶著她一盤精緻的小甜點。白玉堂本要跟著去，但被趙寒煙攔了下來。

“曲榮發本就有牴觸情緒，不喜開封府的人審她，如果去的人太多，會更增加他的反感。兩個人的時候，心事會講得更多。”

於是趙寒煙就獨自前往探望曲榮發，帶著她最香甜可口的小甜點。

張龍得令後，見趙寒煙再來，咽口水地看著趙寒煙端著那盤精緻點心，不僅看起來圓形、花形、螺形各異，十分好看，聞著更是香甜味十足。張龍問一嘴都是什麼，趙寒煙告訴他分別是餈糕、蜜餌和滴酥鮑螺。

餈糕是糯米粉過篩之後，加水、蜜和成硬麵團，將棗和栗子等貼在上面，用箬葉包裹，蒸熟。吃的時候，切成四方白淨的方塊，撒上豆粉或是黑芝麻粉即可。蜜餌則是蜜汁和米粉合蒸的糕餅。至於滴酥鮑螺就更講究，用得是牛奶中分離的奶油，加上糖和蜂蜜，在盤子上邊擠邊旋轉，就形成了螺紋狀的一圈又一圈重疊的點心。

滴酥鮑螺的製作雖用到奶油，卻不是趙寒煙自創，這是北宋本就有製作點心的法子。這個時代已經有人從牛奶中分離出奶油，具體的辦法就是把牛奶倒進缸裡，自然發酵，煮成奶渣，使勁攪拌，就可分離出奶油。

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