子，蘸了些許油，往烤架唰唰幾下抹了，放上肉，不時翻個身，在中段撒上調味料，拿刀切幾個口子，翻身，等待，再翻身，肉油慢慢溢位來，不一會鮮肉就呈現出美麗的色澤，代表著火候已夠。

瞧瞧！色澤勻稱美觀，香氣四溢，更不用說焦了，連影子都沒有。

我扭頭看了看垃圾筒裡的殘骸，不由一個發抖。

再調回視線，拿起一串羊肉，扔進嘴裡，細細咀嚼，果然美味。

我一邊吃一邊再從盤子裡拿生肉放到空出來的烤架上，這次不用預先再灑油，直接放上就可以了。

我完全無視身邊還有個不討人喜歡的傢伙，他卻自在地不用招呼就徑自拿了我烤好的食物，裝進盤子，對它一番裝飾，最後刀叉齊出開始享用。

眼角餘光瞄到他的動作，我不由翻了翻白眼。

“棒極了！”他大讚，“你怎麼弄的？”

我掃了他一眼，回頭繼續照看食物，不冷不熱道：“受熱不均勻肉就會焦掉，這是常識吧！越大的越不好弄，魚就更要當心了，太大容易焦，而且時間一長它的表面就容易過度失水風乾，烤的話挑中等的就好。調味料要放得是時候，這樣才能真正入味，當然也要適量。”

“受教受教！”他連連點頭稱是，又叉了塊牛肉過去，吃得暢快。

他很講究，每片肉都只要六七分熟，捲上生菜，滴些色拉，然後才慢慢品嚐，不時喝口酒。我卻嫌煩，直接烤熟了就扔進嘴裡。

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