瘦肉和肥肉分開切成小塊兒，架鍋把肥肉熬成了油渣，冷卻下來的動物油可以下面和炒飯吃。油渣一會炒個青椒，吃起來肯定不錯。

至於瘦肉在熬油的時候已經用調料醃好，這會只要用簽字串起來，然後刷油用電烤爐小火烤著就好。

烤爐裡墊有一層吸油紙，在吸油紙上刷了一層碧齊果擠出來的植物油，開了小火放入了串好的肉串。為了葷素搭配，言序還從串上了一些新鮮蔬菜，有嫩黃的齊因菜捲成的卷兒，還有鮮豔的燈籠椒的片片，一串串肉串兒的顏色顯得很清新，在烤爐的溫度上來之後，串串下的油開始嘶嘶作響，肉串的顏色也在慢慢變化。

很快肉香瀰漫了整個房間，顧遠聞著味兒就來了。“什麼時候能吃呀？”

“得等等。還有別的要做。”言序尋思著烤串和青椒炒油渣怎麼都有些膩，要做些爽口的東西，想起來應該再做個冷盤，正好摘出來的思期瓜還有剩，加點糖拌起來剛剛好。

不一會兒，言序的晚餐就準備好了。小達達分到了幾塊水晶皮凍，兩三穿肉串兒還有一點點思期瓜片作為甜點。晶瑩剔透的皮凍，撒上了蔥花和調料，看起來就很食慾。肉串兒看起來油滋滋的，烤的也是外焦裡嫩，肉感新鮮，入口不會覺得柴。搭配著蔬菜吃起來特別合適。基於中午喝的佐餐酒的影響，言序還準備一點果汁。用空間的果子榨成的果汁，口感酸甜，很是開胃。

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