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則。
其實,迪樂大酒店的問題和之前建明野生動物園的問題非常類似。
那便是由於這裡不好招工導致了少部分人控制了迪樂大酒店的人事。
上頭的管理者圖個方便,所有事情都讓下頭自己解決,卻缺乏監督和管理,導致底下的人服務水平各種摻水,平時也就應付應付檢查,可是酒店到底怎麼樣?員工說了不算,管理者說了不算,顧客說了算。
上次潘大大入住時遭遇到的情況就說明了一切。
前臺服務態度非常敷衍,客房部甚至連床單都沒有換,房間的熱水壺壞了沒有人過問。甚至由於酒店的客人不多,客房無法24小時提供熱水。
這種服務水平,連普通小旅店都比不上,卻弄了個高大上的裝潢和牛逼轟轟的名字。
唐菲自己想起來都覺得尷尬。
看來這次是要來一次大的整改了。
不過,酒店整改是個長期行為,目前想要在短時間內提升員工和顧客的滿意度,那就得找到一個容易突破的點進行定點爆破。
這可不是件容易的事情。
她仔細看了下這些需要改進的點,發現了無論是住客還是員工都提到了一點,餐食難吃!
其實她也在迪樂大酒店就餐過,但當時她只覺得那裡的飯菜做的中規中矩,沒什麼亮點,不過也算是無功無過吧。
可是為什麼無論員工還是顧客都不滿意呢?
唐菲給潘大大打了個電話,詢問這個點。
前段時間她待在一區的時間比較多,回三區比較少,自然入住迪樂大酒店的時間不多,有時候餓了就在動物園裡解決的,後來也沒去過餐廳了,還是潘大大比較有發言權。
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