“放心,我自有辦法,到時候那麼多累贅肯定不能都到鎮上去,最好一個也別去。”這累贅包不包括張家二老他沒說,張林氏也沒問,不過心裡都是清楚著的。
把門窗掩上,確定外面看不見裡面了,張住松道:“我將來肯定是要給咱們爹孃養老的。”這個指的就是張林氏的父母了,反正他們也只有一個女兒,將來好東西都是留給自己的,要真不讓他養老了,他還要懷疑對方要把家產留給別人呢?
張林氏感動道:“你真好,現在哪有幾個女婿願意為岳父岳母說養老的,嫁給你是我這輩子做的最好的決定了。我當年看中了你,跟我爹說,本來他還不同意的,覺得肯定不能找一個鄉下人。但是和你相處不過一柱香的時間就認定了你這個女婿,可見當家的是個真正有本事的人。”
說起這件事,就連張住松都有些不可思議,像是撞了大運一樣,不過也是岳父和媳婦的眼光好,一眼就看中了他,肯定也是看中了自己將來肯定能出頭,要不然那麼多人為什麼就相中了他?
“你放心吧,你每天只要吃好喝好,其他事情都我來辦。”說著就摸到了對方身上,媳婦的樣貌雖然不是特別出眾,但就是鎮上的人家,說話細聲細語,身體保養的好,面板細膩光滑,臉龐紅潤飽滿,而且懂得方法讓他舒坦,一看就和村子裡的女人不一樣,對於這一點,張住松是滿意極了,村子裡有哪個比得上他有這樣的媳婦?
張林氏嬌笑著推了他幾下,沒有使多大力,臉上也是媚態橫生,偶爾驚呼一聲隨了他。
章節目錄 過小年
今天是過小年, 村子外面沒有走動的幾個人, 家家戶戶都在家裡好好準備, 爆竹聲從早到晚就沒有斷過。
院子周圍的花已經完全都凋謝了,放眼四看全是白雪, 不過今天天氣不錯, 萬里無風,徐子嘉就把自己一直在廚屋裡養著的花搬出來, 薑黃色的小花朵,有的才剛剛冒出花骨朵, 有的已經完全盛開了, 這是當地一種不知名的小野花兒,秋天開的, 被徐子嘉精心照顧著,現在在牆根處放肆展示勃勃的生機。
“還是小子嘉會想辦法。”也不知道是不是因為這裡過年的氣氛濃厚,張榛也逐漸開始忙碌起來, 跟著村裡的習俗走, 倒是比以前多了很多年味兒。
徐子嘉在院子裡收拾兩個小雪人兒,第一次兩個人沒有堆成, 前兩天藉著雪又落了堆了兩個雪人,在院子正中間, 紅紅的胡蘿蔔當做長長的鼻子, 圓圓呼呼的小雪人兒,看上去就憨態可愛,“等明年地裡的花籽撒下去, 我們就有更多花了。”其實他也不是特別鍾愛鮮花的人,但總感覺鮮花可以讓家裡點綴的更加溫馨。
“嗯嗯,我託鎮上人買的花籽,不過都不是些名貴的花兒。”張榛握著手裡的砍刀在切割一塊木頭,他準備過年打年糕來吃,這是村子裡幾乎家家戶戶都會做的。
徐子嘉不介意,其實能有現在的生活已經很好了,去年的這個時候,家裡已經亂成一團糟了,全家都要擔心安危問題,根本沒打算過一個好年。
打年糕的模具做好了就要開始準備午飯了,當地流行的年夜飯是在晚上,不論大年小年,最豐盛的一頓就是夜晚的時候,說起來,當地倒沒有一日二餐的習慣,不然張榛覺得自己可能還要適應一段時間才好。
午飯一般吃的是蔬菜,把肉什麼留到晚上吃,雖然張榛家裡不缺肉,但也挺想試一試這裡的風俗。當然張榛也不會簡簡單單就吃個蘿蔔白菜,想到空間廚房裡的東西,心裡有了計較。
“小子嘉,今天中午我們吃洋蔥燒香菇、乾煸四季豆和酸辣青椒怎麼樣?”張榛在心裡列好了菜譜,小子嘉喜歡吃辣椒,就是不知道洋蔥這樣的東西受不受得了?
除了青椒,徐子嘉其他幾樣都沒有吃過,“阿榛看著做就可以了。”
他們平日裡吃飯多是肉換著花樣做,蔬菜當地有的,地窖裡還有不少,所以冰箱裡蔬菜雖然不是太多,但是出場的頻率卻也是不高的。
聽他這樣說,張榛才拉著他進了臥室,把門窗都關好,然後一起進入空間廚房。
洋蔥燒香菇具有預防動脈粥樣硬化和糖尿病的作用,而且對腸道有好處,洋蔥按照常規處理就好,關鍵的一步是需要把香菇用手撕成條,入沸水裡面焯透味道才更好,最後只要把蔥花、薑末兒、雞精和精鹽一塊調味兒炒就好。
做菜不能光考慮味道,還要知道吃哪些菜有哪些好處,乾煸四季豆具有清利溼熱,健脾開胃的作用,不過因為四季豆是乾煸,同樣需要技巧,要注意煸炒時不能加水,乾煸就是要炒的幹一些,煸炒時的火候很重要,煸過了就皮糊裡生,煸的不夠就成一般的炒四季豆了。
酸辣青椒同樣是健脾開胃的,這個需要把青椒去蒂洗淨,放入烤箱內,考大約三分鐘取出涼涼切塊,然後把大碗那加入醬油、精鹽、雞精、米醋、白糖、香油、蔥花兌成調味汁,最後和青椒一塊攪拌就可以,簡單易做,只要用料把握準確,絕對算得上一道下飯的好菜。
徐子嘉吃的最多的是酸辣青椒和乾煸四季豆,開始切洋蔥的時候他還想幫忙,張榛有意逗他,等到燻眼睛的時候才把他趕到一旁,徐子嘉雖然及時被張榛叫開,但第一次接觸這樣的事情,對洋蔥還是產生了小小的牴觸,夾筷子的速度非常慢。
雖然說是年夜飯,但是家家戶戶準備的其實都很早,從吃完午飯就開始準備了,而且暗中還較勁兒誰家最開始開飯,但如果太早開飯家裡沒有傳來香味的話,也是要被笑話的。
所以一到下午沒多久,村子裡到處都是肉香的味道,如果沒有的話是要被看不起的,不是因為家裡窮被看不起,村子裡年年都有進山打獵的,去的人每個人都可以多少分到一點肉,明明窮著還不敢去,那才是被人看笑的原因。
順嫂子距張榛家離得近,從下午開始,在家裡就可以聞到各種各樣的香氣,有些熟悉一點,大松以前就做過了,但更多的是一些不知名的香氣,聞著就讓人食慾大開,和順子對視一眼,再看看鍋裡往年覺得香得不得了的肉,羨慕又無奈。
張榛確實下了一大翻功夫,蔥爆裡脊肉、尖椒牛肉絲、羊肉炒粉條兒、幹炸雞翅、豆鼓炒蛤蜊、蔥姜炒螃蟹、黃燜栗子雞,不光味道香辣,看起來色澤也無比誘人,這些都是把原料拿出來在廚屋做的,響應一下熱烈的氣氛嘛!