少不一好幾道才行，每次尚膳監讓御膳房做了一桌子菜來讓我挑選，我都要嘗一嘗試菜，試吃得我連正餐都吃不下了。”

能讓一向少言的大佬抱怨到這個地步，可見是真的很煩了！大佬有煩惱，沈甜怎能忍心不為她排憂解難？

沈甜：“我聽說啊，皇宮筵宴時，菜色都是提前備好的，味道肯定比不上新鮮出鍋的，而且等端到宴桌上時菜都已經涼了，大臣們基本都不會伸筷子的。穠姐你在這勞心勞力準備的夜宴菜餚，最後怕是都要原樣收回來扔了。”

因為身邊有宮女在，沈甜就沒說在中都是這樣寫的。

“果真如此？”姜穠問了一旁尚膳監的掌印太監。她費心費力的，最後參宴的朝臣們或許都不會夾一筷子吃進嘴裡的？

尚膳監的掌印太監高德香，是在大昭朝時就在這宮裡

的太監，但以前他也沒做到掌印太監這麼高的位子——否則也不會在升和帝回故都時被留在長安皇宮裡，但無疑他還算是聰明機靈的，不然也不會被點為尚膳監的掌印太監。

“小的以前也聽前朝大太監們說過，像是大宴時要預備的菜餚太多，大廚們忙不過來，那些冷盤、蒸菜和烤牛羊之類，確是提前一天或兩三天就開始預備了，端上宴桌時涼了、味道沒剛出鍋時好，那也正常。

況且，前朝大人們講究儀態，在宮裡吃席時一般都會少食少喝，免了離席更衣。因此一場大宴過後，撤下的瓜果菜餚確實不少。”

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