塊據說用了快半年的豬皮了，想想都可怕。

大伯孃借來了好多口鍋，在徐長生指揮下開始炒豆子。

徐長生還太小，都沒灶臺高，他肯定炒不了。

將豆子炒幹水份，表皮變得有點油的時候就停了下來。

搬來舂米的石臼，還好人手多，很快就將豆子舂成了細小顆粒。

這法子太費人力了，徐長生想了想，得讓十六叔將石磨給整出來，那樣就方便多了。

不過現在就先將就著吧。

將弄成顆粒的豆子用布兜了起來，現在就差榨油了。

古代就是不方便，什麼智慧一點的工具都沒有。

還好他們後面就是大山，可以用最笨的辦法，用大石頭來壓油，先這樣吧，過兩天再改進。

讓族叔們去山裡找來又大又重的巨石。

然後將用布包好的碎豆子放在一平整的石塊上，石塊上打好了漏油的槽口，這才將山裡找來的大石頭壓在豆子上。

徐長生找來一個碗放在槽口下，然後抬頭看著比他還高的“山頭”。

族叔們還真是實在，讓找大石頭，這石頭還真夠大的。

“這樣就可以了？”大祖父也被驚動，趕過來看道。

徐長生點點頭，別看一顆小小的豆子，油可多著勒。

其實有很多豆子和植物也能榨出油，但為什麼用黃豆的最多？還不是因為它出油多。

“嘀嗒！”

“出……出油了！”

當第一滴油從槽口滴下的時候，徐家村的人興奮得差點瘋狂了。

這可是油啊！他們以前從來都是用豬皮！

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