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招待五位客人,如果想要在這兒吃飯,抱歉了您哪,不提前定位置點菜可是沒有地方的。
這些有錢人,玩兒的就是一個奢侈,玩兒的就是一個品位,玩兒的就是一個高人一等。所以肖振宇就給他們這個奢侈的品位,讓他們享受這種高人一等的感覺。只要最後這錢是賺到自己兜裡去的,才是真道理。
而且這幫有錢人都是賤皮子,他來吃飯,你要表現得比他還牛氣,讓他求著你給你錢,這才真的是成功了呢。
位置是肖振宇帶著肖勉和陳大廚一起選的,肖振宇負責主要方向,位置的選定和內部的裝潢佈置。而陳大廚則主要負責飯店廚房的佈置,畢竟他是主廚,廚房自然要他用著順手才行。肖勉的工作則是在飯店正式開張之後,負責管理和採購兩個重要部分。
老城區這片地地租不算貴,況且還是在這樣一個人跡罕至的地方。肖振宇的意思,雖然對陳大廚的手藝很有信心,但是畢竟他也是第一次接觸飯店這種東西,所以還是謹慎一些得好。所以店面只租了一年的,跟老闆也都說好了,要是一年之後飯店能贏利的話就把店面買下來。
人家老闆以前也是開店的,不過這地界實在是不好,賠了不少錢,預備把店直接賣了回老家的,不過肖振宇給的租金不低,晚賣一年倒也沒什麼損失。
店面選好了,肖振宇又專門找了家著名的裝修公司,將自己的要求一說,看了幾個設計方案,又跟陳大廚和肖勉商量了一下,最終定了一個設計方案,著手讓設計公司進行裝修。
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