免得掉,他也只能換好廚師服帶上廚師帽。至少從氣勢上是絕對高出慕陽一等的。
他們今天的牛肉是井一仁去購買的。兩個人每人六十斤生肉。可以找人幫忙改刀,但烹飪過程必須自己來。
說好了三道菜,慕陽卻在一開始就切了三分之一的生肉,改刀成大塊,然後放到了大鍋裡。先是焯水箅去血沫子,而後用廚房最基本的辛香料蔥、姜、八角、桂皮、肉蔻、香葉放進去增香。
看著林慕陽這種一點兒章法都沒有,簡直像是隨便丟進鍋裡煮的烹飪方式,井一山緊皺眉頭。不過他還好沒忘記自己要做什麼,在看了一眼之後,直接讓助手幫忙把牛肉肋排肉的部分切成薄厚大小豆均勻的肉條,他要做蜜汁牛柳。
別看井一山真的挺嫌棄這次比試的。簡直是從對手到環境再到方式他都不喜歡。但既然接受了,他是真的很認真的在思考要怎麼才能讓這些華國的大學生喜歡。因為他父親的關係,全家人對華國都很關注,所以華語說得都不錯。自然也會關心在華國什麼食物受歡迎程度高。這個他首先想到的就是咖哩牛肉。所以除了蜜汁牛柳之外,他打算坐一鍋地道的J國口味的咖哩。而第三道他已經想到了牛肉串燒。因為他知道在華國,很多以串兒為形式的食物都銷路很好的。
反觀慕陽這邊兒,幹起活來的確很散漫。在他看到井一山拿出咖哩粉的時候,他就知道對方要做什麼了。於是他笑了笑,拿出了兩包東西。他打算給井一山來點兒刺激的。
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