去,按原路返回,虎子把曉梅送下去後,回頭把倆人蹤跡抹去,一夜北風后應該再也看不到什麼了!
虎子怕曉梅累到,趕車回市裡,能做的他們都做了,起到什麼作用他們不關心。虎子接著去上班,單位要到年三十才放假,曉梅悠閒的在空間準備吃食,她在收集的書籍裡找到一本遊記,裡面記錄了古方菜譜,幾乎都是傳統大菜,地方小吃,曉梅沒事就開始琢磨小吃,大菜套麻煩,以後再說,她更喜歡各地方特色小吃。
虎子就是試驗品,做了就得有試吃的,虎子是媳婦做的就是好吃,曉梅無語!既然實驗不出效果來,曉梅開始試做臘肉和臘腸,她想做出四川味的煙燻肉,那種特有的煙味她非常喜歡,空間果樹多,據說最好吃的烤鴨就是用果木烤制而成。
曉梅按書上寫的,先把豬肉分成條,洗淨晾曬,再用花椒八角鹽等醃製曬好,最後是烤制,曉梅各種材料都試著用,果木,荔枝殼,稻穀殼,松樹枝等都用了一遍也混合著用過,效果還是混合的更好,熏製在院子裡做的,曉梅怕把空間弄得烏煙瘴氣,一批好了接著下一批,虎子看家裡地窖掛了一排排燻肉笑道:“這得多少人能吃得完?不然我幫你送送人?”
“你想送誰?那些人家不都寄過東西了嘛!” “單位也有家屬,他們生活簡樸,過年了咱們也送一些吧!” “行,明著還是暗著?”曉梅無所謂,給誰不是給,更何況是虎子的同事! “還是暗著,晚上咱倆再出去一趟” “那就收拾東西,你說帶啥就帶啥”
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