，相對麻煩點，需要用黃油炒熟了麵糊，加到湯裡，蘇曼盤算一番後，決定先醃製黃花魚，把培根蔬菜卷卷好，再燒製玉米濃湯，熬製濃湯的同時，就可以做魚和蔬菜捲了。

計算妥當，蘇曼開始了動手，黃花魚用料酒花椒醃製，隨後把培根切成了寸長的長條，再把切成絲的金針菇和洋蔥，胡蘿蔔均勻的放到培根上，捲成一卷，可惜沒有拿到彩椒。

彩椒其實就是圓頭甜椒的一種，吃起來味道和甜椒也沒有區別，但是顏色卻非常鮮豔，常見的顏色就有紅，黃，綠，紫四種，無論中餐還是西餐，彩椒都是給菜餚配色的首選。

像是培根蔬菜卷，如果有彩椒的話，顏色上會明顯提高一個檔次。

培根卷好了蔬菜以後，用牙籤輕輕的別住，要說牙籤實在是菜餚製作中的利器，不顯眼，還不影響菜餚的味道，也可以輕易的拿出。

在山東有一種特產叫做甏肉乾飯，所謂的甏肉，就是把鮮嫩薄膘的五花肉放到陶罐裡，加了醬油香料，熬製到肉質酥爛，再搭配米飯來吃，味道極佳。

而甏肉在熬爛後，會變得非常易碎，這個時候，往往在裡面插上兩根牙籤，充當脊骨，十分有用。

接下來，開始製作玉米濃湯，蘇曼做這個已經是輕車熟路，火腿洋蔥胡蘿蔔切成小丁，把玉米粒在滾水裡焯一下撈出來，鍋裡放黃油，加洋蔥炒出香味後，玉米倒進去翻炒，加水滾熟後和牛奶一起，放到攪拌機裡攪拌成玉米汁。

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