第五十八章 來自大唐長安的懷念

春宴過後，春節，人家現在叫元旦，又叫過年，日子終於到來。難得過回節，衛螭當然要好好折騰一下，不對，是操辦一下。

頭天，就把要買的選單交給管家，讓他去打理，把要做的菜式交代廚房。餃子，那是必須的，雞鴨魚，那也是必備的。當然，考慮到他家也才兩個人，衛螭交代管家，讓管家告訴府裡的人，甭管成家沒成家，家裡都不用採辦年夜飯了，就在府裡吃，搞個大聯歡。總之，採買回來之後，廚房就忙開了。

先是炸丸子、炸酥肉，還有麻花兒這是過年必備的食品。什麼魚丸子、豬肉丸子、藕丸子，做了不少，可惜沒有牛肉，不然還可以做牛肉丸子，也是美食一道啊。酥肉，就炸了豬肉的和魚肉的。

還有烤鴨，按照北京烤鴨的方法兒做的，衛螭去某鄉村烤鴨店偷學來的技術，味道肯定比不上全聚德，不然，他也不會過年了才想起吃烤鴨。

讓廚房做了好多，三十大清早，衛螭就帶著人，先給秦府送去，還交代了做法，讓他們隨自己的口味兒做著吃。然後是程府、尉遲府、李府，總之，挨個送了一遍。他家義兄孫大大那裡，衛螭特地叫人做了素丸子，親自給送上門去，得到孫大大一陣好評。

送了回來，繼續在廚房做指揮，買那麼多東西，肯定要全部做完。謝玖抽空來繞了一圈，廚房的油味兒，讓她一陣乾嘔，嚇得趕緊回去了。倒是招弟和鯉兒這倆小蘿莉，被香味兒吸引來了好幾回，從衛螭那兒，拿了不少丸子去當零嘴吃。

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