、翻鍋。

例如高秋鳴大師，就是一位著名的龍井茶道大師，他手下的龍井無一不是華夏最頂尖的精品。

再說李遠光大師，也是碧螺春的大家，每年的特一級幾乎都是從老爺子手裡頭出來的。除了最近幾年李家有了徐昱卿作為後人，否則以後還不知等老爺子百年之後，華夏的特一級碧螺春該從何處而來。

這第一回合的製茶，僅僅是讓選手們將自己準備的鮮茶給炒制完畢就可以了。由於每位參賽選手所擅長的茶種各不相同，因此組委會一方並未有規定必須選用那種茶葉，於是，一時間，整個場地中便出現了各式各樣的鮮茶，綠茶、青茶、紅茶……六大茶種齊全。

茶道到了頂尖的地步，茶種的分別對於他們而言也是不大了，只有更擅長之分。

不說全才型的高秋鳴大師，就是李老爺子也對每個茶種都有所研究，能夠作出合適的評價。所以，無論參賽的選手們選擇的是什麼茶葉，這十位全世界頂尖的評審們依舊能給他們分出高下，這是再輕鬆不過的。

而等製茶結束後，便是茶藝展示，也是任由每一方代表選擇自己喜歡的茶葉，進行展示。

所有的回合都以滿分100分來評判，每個評委10分，總共加起來便是200分作為個人賽的最終成績。而團隊賽則直接使用個人賽中每個人的分數相加再得出平均數，便算出成績。

世界茶道水晶杯不給你第二次反悔的機會，真正的高手不會失敗，也從不擔心失敗。

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