作者有話要說：謝謝各位祝葉子生日快樂的客官，挨個麼麼噠（づ￣3￣）づ╭?～

還要謝謝墨方和小柒爺的地雷，╭(╯3╰)╮

第74章

司維抱著湛兒晃悠悠地往景嵐苑走,邊走邊回憶幾道菜的做法。現在已經入了秋,是進補的好季節了。司維選的一鍋香和薑絲爆羊肉都是進補的菜式。侯爺這大半年一直在奔波忙碌，還經歷了喪父之痛,就算鐵打的身子也會有虧損，趁著這時候補補準沒錯。

雖然侯爺要求的時候司維裝沒聽見,但是真要想做的話他也很上心。一鍋香是這個季節進補的不錯選擇。將豬骨熬製成鮮美的骨頭湯，然後將豬排、雞塊焯水，加上蔥、姜、蒜等佐料去腥。再取鮮人參切片,連同豬排、雞塊、枸杞放入骨頭湯裡熬煮。這道菜口感濃香,對脾胃也有很好的滋潤功效。

再來羊肉性溫,也是秋冬進補的佳品。薑絲爆羊肉做法簡單,口感也不錯。羊肉司維已經讓人切成薄片,生薑也切成絲。司維要做的不過是炒熟就行。這道菜要油少火旺,待油冒清煙時，加花椒、八角炸出香味，放入薑絲略炒，再加入羊肉片翻炒。出鍋時淋上點麻油，味道那叫一個香。

糖醋魚和炒青菜，司維已經做過多次，倒不必再回憶做法了。進了景嵐苑的小廚房，司維對海棠和芍藥的評價又高了幾分。這裡乾乾淨淨，各種傢什兒擺放有序，絲毫看不出已經有多日未開火了。

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