節的時候還有個傳統食物是饊子,賀媽媽和嚴媽媽便帶著大家一起做。
炸饊子是一件十分費功夫的事情,先要揉麵,麵粉里加上鹽揉成團,然後醒面,等醒的差不多的時候便兩人配合盤面,就是一個把麵糰用刀一圈一圈的切開,然後開始搓條,另外一人則一層油一層面的把搓成條的面盤到盆裡,再次醒好的面便很容易被拉成長條,之後便開始造型下油鍋了。
賀媽媽和嚴媽媽做的時候還在感慨,“今年有了火牆就是不一樣,往年盤面的時候手都凍僵。”
嚴媽媽也是點頭稱是,“咱們倒是不會受凍,村子裡的百姓就遭罪了。”
賀媽媽手上動作不停,“可不是,天一冷就哆哆嗦嗦的,人都沒精打采的,還是將軍寬厚,一心想著這裡的百姓。”
嚴媽媽笑,“是啊,那些兵娃子今年也能過個好年,將軍可是送了好多肉菜過去,叫他們除夕的時候包餃子。”
其他人也是附和,“我都看到了,整頭豬整頭羊的送過去,那些人看到之後可開心了。”
“可是那麼多人包餃子要包多少啊?”
“嗨,人多包的也快,都要去幫忙,不能指望一個人,一個包那肯定不行。”
“我想也是,咱們府上還好多人一起包呢。”
邊說邊做活計,什麼都不耽誤,熱熱鬧鬧的立刻就有了年的氛圍。
除夕之時凌鬱楓,慕雲鶴和簡玉珩三人親自上陣寫春聯,嚴媽媽等人手巧的剪了許多窗花,房間不少,沒個都貼的話也不少,連院子裡的一棵樹都不放過,掛上紅綢子紅燈籠,紅彤彤一片,看著就喜慶的很。
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