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了一下,按三番的價格來看,賣上三日便已經回本了。可省下的品相不好的果子也不全是不好吃的,有些只是長得不漂亮,可味道是不錯的,扔了也是可惜。
虞清溪點頭:“我若是將那些個擺到店鋪裡,其他零嘴的價格也是賣不上去了。”
“做成其他零嘴?”舒見虞清溪認同,便繼續道,“果脯?”
“市面上有的,我作甚去費那工夫?”虞清溪道,“有那工夫,我還不若讓春霽多烤些餅乾出來。”
舒點頭,開始思索果子還能製成什麼零嘴。
虞清溪卻是問他:“這幾日在店鋪裡吃點心的人開始多起來了?”
“是。”舒點頭。除卻剛開業的那兩日,之後也會有夫人小姐坐在店鋪裡買些點心零嘴來吃,有些是逛了特意在這邊歇腳的,也有是喜歡吃剛出爐的點心才坐這兒的。自然,在店鋪裡吃東西,用來盛放的碗碟都是由店鋪的婢女來收的,少了包裝,價格也會便宜很多。
“那便制一款女子喜愛的果茶,配上糕點最好不過了。”虞清溪道,“將果子切成丁,哪裡還能看出品相。”
“果茶?用果子製成的茶水?”舒沉吟了一下。
虞清溪點頭:“將果子切丁,放入泉水烹煮,出來後涼上一炷香時間,加上三勺蜜。”想了想又加上一句,“便用那水玉杯子來盛,果丁不要多,只一個杯底就夠了。”
舒點頭記下,光想想就漂亮得很,怕是又能大賣了。
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