炕上，溫度不能太高，估摸著二十來度就成。

胡甜對此十分上心，一日要看上好幾回，提心吊膽的，等看到長出的小芽才放鬆下來。當芽長到快一釐米的時候，取出放在室外陰涼處煉芽一到三天即可播種。

等胡甜催芽結束，胡爹這邊地也整的差不多了，胡甜就跟阿祥帶著催芽的土豆回了胡家準備種上。

按說土豆喜歡微酸性的土壤，否則容易結疤，但是這裡又沒有儀器測量土壤的酸鹼值，因此胡甜大致看了一圈，這土地胡爹伺候的極好：暄松透氣、涼爽溼潤，沙質不重。

胡甜滿意的點點頭，惹來旁邊一個老漢笑道：“嘿，甜丫頭這是懂咋種地？從前可沒瞧過你怎麼幹這地裡的活哩。”

說話的是村裡的一個老人，胡家地少人多，大多時候都輪不到丫頭子下地，後來她又受了傷，胡甜穿來這幾年還真沒下過地，怪不得這老漢要笑話她。

不過老漢也沒啥惡意，胡甜向來尊老愛幼，聞言笑道：“阿翁說的對，就是不懂，正學習哩。”

老漢見胡甜謙虛著哩，便不在打趣了，復與站在一旁的胡爹道：“胡老二啊，你們這是要種甚？這時節尚未到種莊稼的時候哩。”

此話一出，旁邊就有許多好奇的人一同附和：“是啊是啊，別看這天氣暖了些，但土裡的溫度低，這糧食種下去準得凍死。”

“就是凍不死，那也難長得好。”

“正是如此，你們種的甚，可得聽句勸，再過個一兩旬便種得了。”

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