“到火候了，起鍋。”

齊太太看鍋灶旁邊搭著的臺階，剛好適合女兒站上去，再看她熟練指揮的架勢，就知道她不是第一次這麼幹了。齊太太捨不得女兒如此辛勞，可她也從未在女兒臉上見過如此嚴肅認真的神色，那樣的姿態，讓人見了肅然起敬，忽視她小女孩兒的身份。齊太太心想，是該回去和老爺商議了。

起鍋的時候很危險，不適合柳娘這樣的小孩兒旁觀。主要是齊太太還在，柳娘想裝得斯文淑女些，拉著齊太太回了正廳。

不一會兒，紅蓮就奉上了此次熬糖的成果，兩盤金黃色的半固體糖漿。只需用一直圓潤的竹籤打圈，就能挑起一圈如糖似蜜的飴糖。柳娘把竹籤遞到齊太太嘴邊，撒嬌道：“娘，您嚐嚐，我們日夜不停熬了三天呢。”

齊太太拗不過她，只得張嘴吞了。甜美芳香的味道在口中散開，還很有嚼勁，熱乎乎、暖烘烘的。

柳娘對飴糖的製作如數家珍，道：“這糖是女兒親手選的上好小麥和糯米，育芽、蒸煮、發酵、壓榨、熬糖，每一步都親力親為，枯葉仙姑也看了，說女兒做出來的飴糖，可入藥矣。”一樣東西能入藥，這是對它品質和製作技藝的高度讚揚。

“娘就是今天不來，女兒也要打發人回去看你。”柳娘拍手讓人送上一大摞包好的藥材，道：“爹爹整日應酬飲酒，飲食不規律，上回您來就說他胃病又犯了。女兒請教了仙姑，配了這小建中湯給爹爹，每一味藥材都是女兒親自選的，保證質量上乘。只盼爹爹吃了趕緊好起來，女兒在外也能安心了。”

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