珺做的就是最為簡單的金邊白菜。
可饒是如此,謝子珺的菜端上去請評委品嚐的時候,還是讓評委驚豔到了。
一片片的白菜如玉一般的裝在淡青色的盤子中,使的白菜顯的更加晶瑩剔透。
而且,每一片白菜四周都鑲了金邊,就如白玉被裝在金子中一樣,多了一些難言的富貴之氣。
拿著筷子夾起一片白菜放入口中,只那麼一瞬間,一種說不出來的清香味道就盈滿了口腔。
白菜的清香,還有一種說不出來的香氣,就好像是……
對了,就好像是春天青草冒出地面的那種說不出來的淡淡的香味,清新的,青草的香氣,再咀嚼的話,青草的香氣一變,口腔中又出現了一種帶著淡淡的焦香味道的,一種溫暖的味道。
就好像是家中長輩做出來的菜的味道。
整道菜先是清爽,後是香脆,最後又迴歸清甜,真的就像是春天來臨的感覺。
在這大冬天裡,能吃到讓人感覺春天到來的菜,讓評委們心情大好。
第三百三十七章 差錯
謝子珺憑藉一道金邊白菜順利透過突圍賽。
通過了突圍賽,她才有心情去看另外的選手所做的菜。
果然,大部分的選手做的都是土豆絲。
素炒土豆絲,酸辣土豆絲,涼拌土豆絲等等。
土豆絲切的很細,如絲線一般的線,可以穿過針孔的那種,可見這些廚師的刀工都很了得。
火侯把握的也很不錯,炒出來的土豆絲不焦不糊,看起來很清脆可口。
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