就連鞏蓉也沒有見到過,看到也是睜大了眼睛。
這頓火鍋的主事人是方默。
火鍋料,油碟,幹碟,還有菜,全是她一手準備的。
陸策陽怕她累著,就在旁邊一直幫忙。
不過方默的這番操作是他一直沒有見過的,所以只有在旁邊打下手的份。
看方默熟練用心的樣子,陸策陽總算知道了自家媳婦兒為什麼要開火鍋店了,因為懂,還可以吃。
不過他也不太明白,怎麼一個火鍋中間還要分這麼多格子。
要看著就燒開了。
大家聞著味兒早已經在心裡嚥了不知道多少波口水了。
但手足無措的看著一個又一個格子的,不曉得往哪裡燙。
陸策陽亦然,盯著方默,就盯著,靜靜的盯著。
像是盯著媳婦兒有肉吃似的。
“中間格上下翻滾,適合燙,鮮嫩爽口的適合往裡放。”方默話音剛落。
梁廷芳就將鴨腸放了下去,“都還沒吃過這,不過看著挺新鮮的。”
鞏蓉也點頭,“那這邊邊角角的呢?”
方默座在那兒,將鴨血和蛋放了進去“蓉姐,這個適合你用,下血腥的就行,越血腥越往裡頭下,尤其是腦花,死角邊上適合燜,文火。”方默笑道。
“還有這個十字格,火不大也不小,慢慢的開,煮肉最好了。”方默說道。
“方默呀,你大學學的該不會是煮火鍋吧,怎麼就這麼懂!”鞏蓉長了見識,笑得眼睛都眯成了一條縫。
方默今天弄得這些東西,尤其是這九宮格,還分不同的火,大家是聞所未聞見所未見的。
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