謝貽香雖已接辦此案，但還是頭一回親眼見到真正的案發現場，只覺胃中一陣翻湧，在紹興府衙門裡吃的晚飯險些嘔吐出來。而楊捕頭等人早在銀山村李屠夫家目睹過一次，此時再次見到兇手留下的這般現場，還是按捺不住心中的恐懼，相繼衝到屋外嘔吐起來。

謝貽香實在想不通世間怎會有以人肉為食之輩，豈不是等同於禽獸？她一時也沒勇氣去看灶臺上那盤爆炒人心，而是蹲在地上查驗血泊裡的兩具屍體。只見這一男一女都是二十出頭的年紀，除了被人剖開的胸膛以外，身上便再無其它傷痕；粗略推斷，極有可能是被兇手活活摘心而死。而旁邊水池裡的一柄菜刀，刀柄上還留有沒沖洗乾淨的血跡，顯然正是兇手用來作案的兇器。

楊捕頭此時已緩過一口起來，回到廚房向謝貽香說道：“這的確是那‘人廚’的手段，和李屠夫一家三口的作案手法一模一樣，就連那盤爆炒的心片，也是……也是完全相同的烹飪手段，顯然是同一個兇手所為。”謝貽香正在檢視水池裡的那柄菜刀，聽到楊捕頭這話，才敢去看灶臺上那盤爆炒人心。只見盤裡的每片人心不過寸許厚薄，可見刀法極為老練，此時雖已徹底涼透，卻還隱隱透露出一股油香，再佐以蔥之綠、姜之黃、蒜之白、椒之紅點綴，當真可謂是活色生香。她不禁喃喃說道：“兇手並未剔下夫婦二人四肢上的精肉，甚至就連這盤心片也沒來得及吃完，可見當時的情況極是倉促……報案的人眼下在哪裡？”

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