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湯麵的味在湯，民間南北方好吃的湯麵好多是用雞鴨或者豬骨，甚至還有用海鮮熬湯的。

而大慈閣素面則是用枸杞、大棗、當歸、薑絲等山珍、藥材文武火數小時的交融煮制而成的湯。

顧依依喝了一口湯，濃醇深厚！暗歎一聲：“果真開胃而又滋補啊，這就是它的第三個特點了。”

一碗麵吃得宋爺爺、宋奶奶尤其舒坦。

兩位老人現在的日常飲食雖然是葷素搭配，但卻是以素菜為主。

這碗素面正應了他們的口味，直誇道：“吃著這面，覺得自己正在修心養性呢。”

店裡的服務員稱讚道：“老先生真是食得這碗素面的真諦了！”

吃飽了的顧依依，步出麵店，開始跟在家人後面認真地遊覽大慈閣。

大慈閣始建於金，是保市古城的象徵，素有“不到大慈閣，何曾到保市”的說法！

大慈閣佔地面積一千六百平方米，通高三十一米，是一組雄偉壯觀的古建築群。

當顧依依登上第三層，手扶著四周的圍廊極目遠眺，市井民宅歷歷在目，就連西部的群峰也盡收眼底。

接下來，一行人就近去了古荷花池。

七月份正是賞荷的好季節，近八千平方米的池面上，參差錯落的荷葉不時在微風吹過時，泛起碧濤粼粼，盛放的荷花更是出淤泥而不染。

真真應了那句詩：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”

池水以中心島為界分為南北兩塘，蜿蜒曲折的東西二渠將兩塘溝通一體。南塘呈半月形，外圍峭壁環峙，松柏滴翠。北塘呈不規則矩形，四周玉石堆岸，楊柳垂絲。

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