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叫什麼?”
盛寧一愣,“我問了,他倒沒有說。”
那小子不知道是不是受了打擊,又或是疲勞過度,有些懨懨的躺在床上,看到盛寧進來,把頭轉向床裡,拿背脊衝著他。
“肚子不餓嗎?”盛寧把手裡的托盤放下,“小棗兒說你什麼也不吃。”
“……”
“菜不合胃口?”
“……”
還是沒人答理。盛寧一笑,真是個小孩子。呼吸聲都刻意放的很輕緩,裝睡覺麼?
“你從哪裡來?先生的故鄉好像是在京城附近,你也是那裡人嗎?我記得京城有很出名的一道名菜,叫做什麼什麼金珠燴鴿,不過吃起來卻也一般,遠遠沒有我們這裡的菜有特色。喏,這個是炸鵪鶉,京城那裡就吃不到,你不想嚐嚐?”
那小子還是一動不動。盛寧笑吟吟的捏起一隻鵪鶉,撕掉一條腿,伸手過去,在他臉前晃晃,“很香的,嘗一口?”
那小子一抬手,啪一聲把盛寧的手打開了。
“不吃啊?”盛寧嘖嘖有聲:“太可惜了,這麼好吃的東西在外面你是吃不到的,我可是難得做一次呢。
“這些鵪鶉養的可不容易,平時吃的飲料裡都是放了藥材的,肉質又滑又嫩,毫無腥羶異味。養到四個月的時候可用,放淨血,拿水焯過,又用二十多種調料拌醬裡外抹遍,|Qī-shu-ωang|醃一個時辰,不能多也不能少。把花生油烹至七分熱,鵪鶉入鍋炸到八成熟,色澤金黃,外酥裡嫩,咬一口……”
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