趕回小樓。

首先是處理食材。

將蝦洗淨，挑去蝦線，泡上乾粉絲，雞翅中洗淨之後用刀在表皮上割幾個口子，加入生抽老抽和料酒抓勻密封，幹完這些事以後韓映才將杏鮑菇撕成絲狀，起鍋開始炒蛋。

兩個雞蛋打散，蒜切片蔥切末，在鍋中倒油。待油七分熱的時候倒入雞蛋翻炒幾下盛出。鍋中留少許底油爆香蔥蒜，再放入杏鮑菇乾煸。加入一勺胡椒粉和一勺鹽，再加入剛剛炒好的雞蛋翻炒幾下，出鍋。

看到粉絲已經泡好，韓映轉身將姜蒜切末，在碗中放入2湯匙生抽，1湯匙蒸魚豉油，1湯匙醋，1湯匙料酒和一點鹽，待鍋中油熱之後放入姜蒜炒香，倒入調料汁待煮開後盛出備用。

之後取出一個盤子，在盤底鋪上粉絲，把蝦碼在粉絲上，澆上炒好的汁，放在蒸鍋裡開始蒸。

趁著蒸蝦的空檔，韓映取出剛剛買回來的豬肉末，在肉末中加入了蔥末，鹽，醬油和雞粉拌勻，將四季豆摘去兩頭切段，再切好乾紅辣椒段和蒜片，洗淨花椒。

先將四季豆熱水燙熟，熱油鍋，將花椒爆出香味之後棄之不用，放入乾紅辣椒和蒜片爆香，加入肉末炒散再倒入四季豆翻炒，最後加上鹽攪拌均勻。

三個菜已經好了，韓映擦了擦額頭上冒出來的汗珠，心中暗自盤算了一下，這幾份菜自己都做的大分量，應該夠那小祖宗吃兩頓的了。

“哎喲，姑娘，你又來做飯了啊！”小樓裡的阿姨們此時陸陸續續的起來來到小廚房，見韓映已經做好三個菜了之後都露出了詫異的目光，

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