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間流連。

春喜和臘梅使勁吸了吸鼻子。小聲道:“別的不說,他那一套動作倒真真兒是乾淨敏捷,早曉得,應該把芸兒妹子也叫來才對,也好讓她開開眼啊!”

花小麥張了張嘴剛要說話,她身側的孟鬱槐卻已輕笑一聲。

“沒關係,以後還有的是機會。”

“咦?”花小麥有些吃驚地轉過頭看他一眼,“你怎麼知道……”

“我自然知道。”孟鬱槐眼睛不看她,嘴角噙著一抹笑,高深莫測地點了點頭。

正說著。汪展瑞把第一道菜端了過來,聲音壓得很低,聽不出任何情緒:“茶鹽雞脯,你們嚐嚐吧。”

海鹽與紅茶一塊兒炒制之後變成了褐色,緊緊附在雞脯肉表面。用文火慢慢烘熟,散發出一股焦香的味道。用筷子夾開,裡面的肉卻仍是細軟,海鹽的鹹香,紅茶的松脂香,雞肉的嫩香在嘴裡交疊盤桓,不用費力咀嚼便已化渣,吞下去之後,口中徒留豐腴之感。

春喜、臘梅迫不及待地嚐了嚐,立刻一疊聲地嘖嘖讚歎起來,孟老孃也吃了一筷子,反應卻是平平。至於花小麥,則只稍夾了一小塊送入口中,抿唇笑了一下。

這傢伙果然是個有料的,能做到這地步,絲毫不令人意外。

接下來,還有金黃的瓜片煎肉、微紅的松蘿滑蝦和碧綠的普洱素菜羹。

汪展瑞顯然深諳各種茶葉的烹調方式和沖泡方法,將幾樣完全不同的茶與食材充分配合,那股馥郁清香的茶味既不至於搶了主料的風頭,卻又極具存在感。六安瓜片和普洱解油膩,松蘿增香,紅茶闢腥,一樣樣,運用得無可挑剔。

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