逛了一上午，他走訪了附近幾個村鎮，對於壩江縣的現狀，也有了一個初步的印象。

總體來說，這個小縣城算不上富裕，但勝在民風淳樸，附近也沒有什麼久治不掉的匪賊山寇，在這樣的小縣城當縣令，不說掙下什麼大功績吧，但至少也不會有什麼大麻煩。

心裡隱隱有了數，正好也逛了半天了，榮信乾脆帶著僕從，隨意找了間看起來有點派頭的飯莊，準備好好吃上一頓當地特色的飯食。

紅燜肉是店小二給他推薦的，據說店裡的紅燜肉一天只賣二十份，他來的湊巧，正好今天預訂了這二十分鐘紅燜肉的其中一戶人家，因為家裡出了點事不來了，就多出了一份紅燜肉。

聽店小二將這道普通的美食說的天花亂墜，榮信打心眼裡不相信，他好歹也是權貴出生，什麼好東西沒吃過，這樣偏僻的小縣城，還能有讓他讚不絕口的美食？

但等到這道菜上來，他才發覺，自己好像要被自己給打臉了。

怎麼說呢，就是一道普普通通的紅燜肉，這裡的廚子手藝不錯，但比起京城或是南江的那些廚子，就稍遜一籌了。

不說火候，就是這道紅燜肉調配的醬汁，就遠遠稱不上非凡兩字。

但有一點，是他吃過的其他紅燜肉，遠遠比不上眼前這一份的，那就是原材料豬肉。

榮信可是個老饕，還天生長著一根金舌頭，不是他吹，但凡他吃過的東西，他都能將裡面的配方嘗的七七八八，好在他的家境，也不可能讓他去當一個廚子，不然他絕對會是許多老字號黑名單上的人物。

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