竟他熟悉情況。
宋家人只是知道他們在鎮上開了一家竹筍店,不過明心留了一個心眼,並沒有透露是買下來的,對這邊的收入情況知道的並不多。
要是知道了他們買下一家店,還買奴僕,恐怕早就鬧得天翻地覆了,她迫切地希望鳴鳳樓能儘快開起來,步入正軌,有了盈利之後她就在鎮上買一件房子,把長安他們都接過來,遠離那一家人。
每次一想到能離開宋家,她就覺得全身都是幹勁,這是她目前最大的心願了,一天勞累之後還要接受一家子的冷嘲熱諷,哪怕不在乎時間久了也會覺得鬧心。
她加快了手上的速度,一整塊瘦肉很快就切成了一片片厚薄均勻的肉片,賞心悅目。
正文 71開張
明心把把設計圖稿丟給宋雲霆和李洛他們,之後就開始拉墨成業研究菜譜。
墨成業是富家公子哥,想要知道這個時代有什麼樣的菜式問他還是很靠譜的,加上她以前在酒樓打工做魚蝦的經驗,她開始制定菜譜。
土豆紅燒肉,醃製的涼拌竹筍,荷香扣肉這些都是很少見到的,價格不高,可以作為招牌菜式,一般人也消費得起。
價位更高一些的就弄紅燒排骨,筍乾紅燒排骨,蘿蔔排骨湯,香辣蝦之類的。只要有幾個獨特的菜式,價位合適,再加上之前竹筍打下的基礎,鳴風酒樓開啟市場並不難。
這一段時間,她已經嘗試了好些菜式,宋雲霆墨成業他們吃得都很開心,三個瘦巴巴的新成員也開始長肉了,反響很好,她還是很有成就感的。
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