道不好，而是聽說烤乳豬用的是正在吃奶的小豬，覺得重口味有些不敢下嘴。

可其實仔細的想想，有許多美食都是殺生的，人吶，為了滿足自己的口腹之慾殺心四起。

“娘，這隻乳豬是哪裡來的？”姜有財疑惑的問。

“是你鐵柱哥家裡才下的一窩小豬被老母豬壓死了幾隻，你阮大媽就送了一隻給咱們家，要不咱們把這隻小乳豬煨土豆吃？”周氏建議。

古代楚地民風不會把吃奶的小豬仔做菜，所以許多人一生也吃不到一隻小豬仔，要是有生之年能吃到小豬仔那也只能吃到像阮氏送來的給老母豬壓死的小豬崽。

周氏小時候有幸吃到一隻自家老母豬壓死的小豬崽燉土豆，小豬仔的肉入口即化，油脂也比普通豬肉的油脂香，她現在回憶起當時的味道還覺得口內生津。

姜有財道：“別燉著吃了，我把這隻小乳豬做成烤乳豬吃更香。”

姜大山幫忙把雞鴨豬都給姜有財處理好，她只用做菜就行了。

做脆皮烤乳豬第一道工序就是要醃製，所以姜有財地小乳豬醃製好後放在一邊備用就開始準備做醉雞。

醉雞是江浙地區的傳統名菜，屬於浙菜系。

這道菜非常好吃，酒香濃濃之中浸著滑嫩的雞肉，人和雞都醉了，但又被花椒的香麻喚醒，那種滋味妙不可言。

醉雞是姜有財前世就會做的一道菜，並不是根據空間書籍裡的書學做的

問她身為楚地人怎麼會做浙江菜系？這裡面有個悲傷的故事，她前世唯一的一個男友就是浙江人。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)