將鴨蛋丟出去。

這，這怎麼黑乎乎臭烘烘的？！別是壞了吧？

他忙不迭的丟開鴨蛋，重新撿起展鴒寫的紙條看起來，繼而失笑，“哈哈哈，這位展姑娘。”

甚麼“質青色濃，香氣奇特醇厚”，感情在這兒等著自己呢！

不多會兒，夥計端著個托盤去而復返，一推門就哇了一聲，“哎呀，掌櫃的，這什麼味兒？什麼壞了？！”

就見他們掌櫃的笑呵呵託著一枚淡青色的玩意兒，迎光竟是透明的！再湊近了細細看，上面竟帶著花樣！

“這，這是何物？”夥計詫異道。

“呵呵，老夫也是頭一回見，”潘掌櫃感慨萬千的道，“後生可畏，後生可畏啊！”

夥計也是個難得伶俐人，看看桌上的蛋殼，再看看那蛋，恍然大悟，“哦，這邊是展姑娘口中的松花了吧？妙，實在是妙！”

這花，可不正如冬日結的霜花？纖巧而美麗。

潘掌櫃笑呵呵的照著“說明書”，將松花蛋用乾淨的棉線勒成幾等分，興致勃勃的將調勻的薑末、香醋和醬油澆在上面，然後取了一塊放入口中。

果然香味奇特！

蛋清格外有彈性，好似冬日吃的那豬肉凍，蛋黃卻已然化了，又滑又膩，好似上等膏脂。

這蛋也不知怎麼弄出來的，自帶一股沖人氣味，方才他剝蛋的時候不知道，險些被嗆出眼淚。可如今被姜醋一調和，竟然奇異的融合成為另一種全新的味道！

妙，妙啊，當真是妙不可言！

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