墨看完,覺得也沒有什麼太大的問題,“嗯,我覺得蠻好的,就這樣好了。”
蘇沉對待工作的時候,是會努力考慮到所有事情所有可能的人,自誇為“八面玲瓏,刀槍不入。”蘇沉繼續道:“考核的地點我還沒有定,總不能在我們總店考核吧,萬一把烤箱炸了怎麼辦。”
沈墨點點頭,“這個我來找好了。你打算什麼時候考核?下週?”
“嗯,我打算下週二到下週四考核,這樣週一我們可以先去把一些材料買了,場地佈置一下。”蘇沉說出了自己的安排和打算。也得到了沈墨的同意。
“我還有一個想法,我們店裡人手不夠,我覺得要再招三個。一個做甜點,一個調酒調咖啡,還有一個點單收賬順帶上菜。”沈墨說完,又加了一句,“這樣的話那兩個分店也都還需要一個這樣的人,我們一共就要招13個人。”
蘇沉點點頭,沈墨說的有道理,下午人多的時候,做甜點的和調咖啡的根本沒有時間點單收賬,更不要說把客人點的端過去了。
蘇沉掏出手機開始打字,一邊打字一邊說,“我們現在就是要,做甜點的5個人,調咖啡的5個人,收銀的3個人。我回家去做個表格到時候列印下來。”
“嗯,好。”沈墨打算趕人了,又想起來什麼,“你剛剛說要我把週日留給你,幹嘛,踩點還是買材料?”
蘇沉打斷沈墨的思路,就“買材料”開始發言,“等等啊,沈墨你先聽我說。買材料的事情,我今天已經在網上買了做蛋糕做甜品的材料了,高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、酵母、各種口味的奶油拉花、啫喱粉、椰果、布丁我都各買了15份。我還特地買了300個雞蛋。但是你調咖啡的咖啡粉我沒買,我實在是分不清各種咖啡粉的區別,你是打算當天去超市買還是現在我們就把它搞定?”
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