來。
濟明拿起刀開始切冬瓜片。
這段時間,他幾乎天天做這道紅燒冬瓜,早就已經把所有步驟都記得滾瓜爛熟了。
寺裡的伙食味道實在一般,以至於濟明的師兄弟們天天吃這道紅燒冬瓜也不覺得膩。
濟明動作嫻熟地做著這道紅燒冬瓜,切片、下鍋、下調料、翻炒,所有步驟一氣呵成。
曹允中和俞升煒在一旁看了半天,也沒有看出哪裡有特別的地方。
很快,濟明就把這道紅燒冬瓜做好了。
“好像沒啥特別的地方?”曹允中有些遲疑地說。
“調味料也是用最簡單的那幾種。”俞升煒皺了皺眉頭。
“嘗一嘗。”濟明示意兩人試一試那道紅燒冬瓜。
兩人點了點頭,紛紛拿起筷子各夾了一片冬瓜片放進嘴裡。
冬瓜片口感綿軟,鹹甜適中,在保持了清香的同時,又不顯得寡淡。
還真不錯耶!
曹允中不自覺地點了點頭。
“嘿,很好吃耶!”俞升煒驚奇地說道。
然後,回身對老爸俞鴻景說道:“爸,你快來試試,濟明師傅這盤冬瓜很好吃!”
“我去寺裡的時候吃過了。濟明師傅這道菜在寺裡可受歡迎了!”俞鴻景笑著說。
俞升煒點了點頭,又夾了兩片冬瓜放進嘴裡。
真是奇了,明明看起來很簡單。
到底問題出在哪裡?
調味料和翻炒的過程都很簡單啊!
可為什麼會這麼好吃?
“濟明師傅,您這菜有什麼特殊的秘訣嗎?怎麼會這麼好吃?”俞升煒問道,“剛才您做的時候,我看了半天也沒看出哪裡特殊,好奇怪......”
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