旦吃了傳說級烹飪技法做出來的滷味，等下驚喜閾值被提高，以後再嘗試大師級的滷味就有可能出現驚喜值無法達到滿分的現象。

即使是現在，這種現象也已經在一小部分吃過好幾次滷味或者炒菜的食客裡面出現了。

他們現在每天給出的驚喜值最高只能達到99分，顯然他們已經沒有那種無比震撼的感覺了。

所以，即使仍然覺得蘇記的食物非常好吃，即使依然忍不住經常去蘇記，可是，那僅差的一分卻是無論如何也升不上去。

等到以後，他擁有很多的【傳說級烹飪技法】卡片之後，他自然就不必如此小心翼翼。

不過現在，沐風只能好好規劃一下這張【傳說級烹飪技法】卡片的使用方式。

不想要浪費卡片，可沐風又實在是太想要體驗這傳說級烹飪技法是什麼樣子的。

現在，在沐風看來，就正好有一個機會。

他打算用昨晚新獲得的醬菜烹飪技法搭配那張卡片，直接用上【傳說級的醬菜烹飪技法】來做一道醬菜！

而這一次，他所選擇的這道菜叫做【醬鴨】。

沐風先從冰櫃裡拿出一隻鴨子洗乾淨，然後，冷水下鍋，加黃酒大火燒沸，將鴨子焯一遍水。

接著，將焯過水的鴨子撈出，用溫水洗淨，控幹水分。

再把紅曲米、茴香、白芷、香葉、草果等裝進小布袋，繫上口放一邊備著。

然後，熱鍋，加少許底油，煸香蔥姜和八角，接著放入鴨子，倒入餘下的黃油，再倒入老抽，加入適量的鹽和冰糖，以及剛才備好的料包。

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