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食客最大的驚喜。

因為,現在已經漸漸開始有回頭客了,沐風相信以後一定會有越來越多的回頭客。

要想獲得滿分驚喜值,只有兩個途徑,要麼是不斷有新客上門,要麼是不斷有新的菜式。

不然的話,隨之食客驚喜閾值的提高,驚喜值只會慢慢下降,就算能夠一直保持在九十多分也沒用,沒有滿分驚喜值,他就沒辦法獲得新的烹飪技法。

再加上,以沐風個人的能力,整個用餐時段,他最多也就能保持70人次左右的食物供應。

這已經是遠遠超出一般廚師的能力了,一般廚師單人每個用餐時段,最多提供35人次左右的食物供應。

沐風是多虧了有大師級的烹飪技法在身,否則烹飪速度是遠遠沒有這麼快的!

如此一來,經過多方面考量,推出主廚推薦菜是目前來說,最好的方法了。

第二天,沐風提前準備了五十份【涼拌麻辣雞絲】作為主廚推薦菜,還特別去買了個黑板放在了店門口,進來的客人都能看到。

蘇爺爺和蘇奶奶對這個“主廚推薦菜”的方式覺得很滿意。

他們對於昨天沐風只供應冷盤,心裡其實還是覺得有點不妥,不過,為了不打擊沐風的積極性,他們還是選擇接受。

不過,如果今天沐風還是一如既往跟昨天一樣,他們勢必就會說上一說了。

也就是沐風,不僅人長得帥,廚藝好,人品也不錯,兩位老人家才會讓他嘗試一下,要換做其他人,兩位老人家是無論如何不可能同意只賣冷盤這種事的。

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