透明的佛珠似的。你爹舀出一瓢開水，我師父迅速將一個缽移去你爹那邊盛著，而後又拿起一個竹子做什麼東西在鍑中攪動著，捲起一陣水渦。你爹取了一些荼沫，將它投入水渦的中心，茶末跟著水渦旋轉舞動起來，許多茶末被漩渦吸入到鍑底，而後又在水下自由飄散著。師父也不停手，繼續攪動著，荼末很快便分散到了鍑的各個角落，但是卻又從不停下它們歡潑的舞步。

過了一會兒，水面的波浪翻滾著，濺出了許多小小的沫。你爹將原先舀出的水倒了回去，原本翻滾的水面立刻平息了不少，水面這時生成了一層荼沫，荼沫上似乎還有一層雲母般的水膜。師父小心地將這層水膜輕輕去掉，而你爹這時候則將火熄滅了。

之後，你爹拿來一個瓢舀了些荼湯，倒入五個精緻的碗中。

“這個是我爹去年趕來龍蓋寺出越州時在越窯那邊制的，一些飲荼之士稱之曰‘盞’，我爹一直沒捨得用，今天終於派上用場了。這種瓷的顏色把荼湯的顏色襯托得好好。”

的確，那盞像蓮花的花瓣似的，而它底下配著的託則跟荷葉似的邊緣微卷，釉色青綠均勻，遠看活脫脫似一朵被什麼染綠了的蓮。蓮花是佛教的四大吉花之一，你爹倒也是用心了。

不得不說你爹的技巧真的是高超，每個盞中的沫餑都被分得均勻。

“這第一碗茶湯，敬佛祖。”你爹將那碗荼湯放置在一旁，我師父似乎是默唸了一句“阿彌陀佛。”

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