“為了方便處理,金陵意家用來寫訊息的墨水和紙都是特製的,嚴格來說,也可以算是點心的一種吧,這也算是他家的特色。到如今,光紙的口味就有十多種,更別提多達二十多重口味的墨水了。你要是好奇,再點一盤筆墨風流就是。”他說完,也不待南玉應聲,自招了旁邊候著的跑堂,又點了一盤筆墨風流,並且把那盤放在自己面前的軟香糕挪到了南玉面前,這麼一擺,南玉那邊便擺的都是一些甜口的點心,他這邊倒只剩下了幾盤鹹口的小菜,反倒顯得這位請客的有幾分寒酸。
南玉卻也不推辭,看嚴峰動了筷子,自己也拈了一塊軟香糕,放到了嘴裡,舌尖一觸到點心外面那層面皮,他便眼睛一亮,果然是入口即化,唇齒生香,再下手時,速度便比之前快了幾分。
片刻後那道筆墨風流呈上來,果然做得風流至極,看上去宛如一幅仕女畫,弱不勝衣的少女單手撐傘,懷中抱著畫卷,沿著曲徑繞過假山,低頭從花枝下緩緩走來,旁邊留白處題詩署名篆刻樣樣俱全,色彩鮮明,線條柔軟,這幅假畫簡直逼真到令人不忍下筷了。
“雨打胭脂色,花枝壓傘低。斜身遮水墨,露溼綺羅衣。”南玉將畫上的題詩唸了出來,“……食魚先生?”
“是這家金陵意大廚的別號。”
“倒有幾分趣味。”
“南弟只管下筷便是,金陵意的筆墨風流雖然每一次畫都不同,那位食魚先生卻是最不樂意別人對他手底下的東西只看不吃的,按他的話來說,便是:‘食物就是食物,讓人吃不到肚子裡的食物,只能變成廢物。不想吃我做的菜,難不成是覺得廚子我是個廢物點心嗎?’”
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