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口頭說不過癮，萬朝衍親自去取來筆墨，邊聽邊寫。

“我們可以做個套餐，對了四哥，那兩個大廚只會做刺身？”若是這般，便有些麻煩。

萬朝衍聞言笑道：“你四哥是拿著十兩黃金買兩同款的人嗎？”

“不是。”兄妹兩相視一笑。

“有個會做牛排，六妹妹你沒吃過，待會我讓他做一份給你送來，那牛排很不錯，其中五分熟的最得我心。”說起牛排，萬朝衍口水都要流出來了。

萬朝雲也噎了噎口水，她超喜歡五分熟的！

“如此，便好辦了，三個大廚，一個做咱們大興的菜，一個做刺身，一個做牛排，三種套餐，來咱們酒樓吃飯的人，按人頭收費，每個人都可以任意點一位大廚的招牌菜，僅限一道，當然，像知府大人那種貴客，可以隨便點，收費，自然也不能和普通老百姓一樣。”

“可是，自助食材放哪些好？”萬朝衍又問，其實他心裡已列了長長一列單子。

“一些便宜的蝦、魚、蔬菜、肉，管飽，貴的食材按點分，一天不能太多，確保每個人能吃三幾口便好，不能讓他們一次吃個夠，不然下回不來了。”

“有道理，六妹妹，你自己做買賣肯定也能掙錢。”萬朝衍由衷道。

“我才不自己做，背靠五味居這棵大樹多好，傻子才要單幹。”

主要是單幹了，搶五味居生意，林延平不得過來活劈了自己？那位年輕的恭王殿下，辦事可是很心狠手辣的。

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