米粉比較費功夫，要製作差不多也等一整天的功夫。家裡可就她會製作，要走也要提前做好再走。

安寧點點頭：“那就麻煩譚嫂子了。”

譚氏連忙擺手說是自己分內的事。

製作青糰子，安寧還真不會。以前他家清明可沒有這麼多講究，不過是到墓地撥撥草，點些香燭，放點祭品便是了。

婺州這一帶，清明節很重要的祭品便是青糰子。據說它不僅可以通往地府，獻給逝去的先人。而且還有驅邪避兇的功效，在世的人吃了可以保安康。

所以到清明節家家戶戶都會製作一籠青糰子。

製作的工序其實也很簡單。先將糯米和粳米按一定比例摻和在一起磨成粉，然後將採來的青芽葉焯水這後漿出墨綠色的汁水。用青芽葉的汁和米粉，然後搓成一個個小團上籠屜蒸熟便好。

蒸熟之後的青糰子通體碧綠，圓嘟嘟的一顆放在一片青芽葉上，很漂亮。聞著有一股青草香，吃著和餈粑一樣綿軟柔韌，嚐起來的味道有一絲苦澀也有一絲清甜。

剛好家裡送的青芽葉不少，譚氏也做的也多。第二天回老家的時候帶走了一藍子。

譚氏夫家在鄰縣，一來一往也要一天的功夫。安寧許了她三天的假，清明前一天兩母女早早就啟程了。

福伯駕著馬車將她們送到流水鎮，然後在鎮上租一輛車直接前往鄰縣。譚氏走前，給家裡蒸了三籠屜的饅頭，還把家裡上下都打掃了一遍。

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