要比土豆之類的作物種的更晚一些。

等塊莖冒出芽，芽苗長到幾釐米高時就可以從塊莖上揪下來，這就是紅薯苗。

這時的紅薯苗還沒有長出根，要把它們放在碗裡泡上兩三天後，就有根了，然後，選個風和日麗的日子，移栽到室外。

從切塊泡發到栽種在土裡，前前後後要比今天晚一個多月。

何田做完了這些，偷偷爬上梯子看了看，易弦還沒醒呢。

她泡上一碗小米和幾粒紅棗，把那兩條魚身側的肉片下來，切成一釐米厚的塊兒，用醬油、糖醃上，想了想，又加了幾粒花椒。

小麥聞到魚肉的香味，早就饞了，但是何田不發話，它不敢出聲，只用黑溜溜的小眼睛盯著她，小尾巴輕輕敲在地板上。

何田把剩下的魚頭魚骨放進陶鍋裡，加上水煮熟，放涼了一點夾在一個大陶碗裡，把魚肉剃下來，放在小麥的碗裡。

“去吃吧。”她輕輕說。

小麥立即跑過去，埋頭在碗裡嗷嗚嗷嗚吃，幾下就吃完了，又用力舔了舔碗，碗底被它拱起來又落在地板上，叮噹叮噹地響。

何田怕小麥還太小，會被魚刺卡住，它現在也還不能光是吃肉，仔細回憶了很久當年奶奶是怎麼餵養小米的，找出一點雜糧磨成的面。

這些雜糧面磨好後炒過，是當乾糧吃的。

何田把陶鍋裡剩下的魚湯過濾，倒進一個小陶盆，和雜糧面攪拌好，加上一點酵母，揉成一個麵糰。

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