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先前熟食店的老闆娘合作,由她將原料準備好,自家以批發價收購,省時省力還能雙贏共賺錢,簡直就是一舉多得。

其實,不光是素菜,海鮮河鮮也是可以滷的,只是因為他們這個縣離河海都遠得很,這年頭交通還是不便,加上海鮮河鮮處理起來又格外得麻煩,就暫時不考慮水產類的了。

即便捨去了一些商品,店裡的生意還是一天好過於一天。

大熱天的,原本該是滷肉店一年裡最冷清的時候,可因為這些鹵素菜,令店裡的生意大好。在鹵素菜大行其道之際,滷鴨脖、雞爪也依舊受歡迎。

在炎熱的夏季裡,喝著冰鎮的啤酒啃著辣味鴨脖、雞爪,簡直就是人生最大的享受。

唐嬸兒笑得嘴都合不攏了,她得了耀祖的主意,從孃家那頭請了個廚藝不錯的侄女來,叫她幫著再加工滷味,回頭分裝成一份份的,滷菜有,滷肉也有,明明還是那些菜,可因為是什錦的,一盒裡頭有五六樣,愣是得到了所有人的讚許。

再有就是,她想辦法跟市裡的啤酒廠接上了頭,一開始為了試探市場,只進了十箱啤酒,一箱二十四瓶,其實數量也不算少了。本以為得想些法子才能賣掉,沒想到不到一天工夫,就賣了個七七八八,還有人聽聞訊息特地趕來,結果卻撲了個空。

就連耀祖都扼腕不已。

“嬸兒啊!不對,乾媽喲,這就是您做的不地道了,還是我給您出的主意呢,咋能不給我留幾瓶呢?不成不成,這樣可不成,您再去進一些來吧!”

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