放入食盒。

曲奇餅乾，柳湘玥做了幾種比較簡單的。

燕麥椰蓉酥餅，黃油切成小塊軟化後，倒入細砂糖打發，再加入雞蛋後繼續打發至蓬鬆。低筋麵粉和泡打粉混合後過篩，再加入燕麥片、椰蓉混合在一起，倒入打發好的黃油裡，用橡皮刮刀翻拌，拌勻成為麵糊。用小勺挖起小塊麵糊，放在烤盤上，柳湘玥沒有刻意整形，用勺子背蘸水後，將每一塊麵糊壓扁，將烤盤放入預熱好的烤箱，烤至表面金黃。

佛羅倫薩瓦片酥，將鮮奶油、蜂蜜、細砂糖、黃油倒入奶鍋裡，用小火加熱並不斷攪拌，使黃油與糖溶化，一直加熱到沸騰後，繼續用小火再煮一分鐘左右。離火後，柳湘玥立刻將麵粉和杏仁片倒入熱糖漿裡，用木鏟將杏仁片和糖漿充分拌勻，用小勺挖小塊麵糊到鋪了烤盤紙的烤盤上，用勺子背把麵糊推平，將烤盤放入預熱好的烤箱，直到麵糊完全攤開，變成金黃色即可出爐。出爐後，柳湘玥趁熱用圓形切模將瓦片切成標準的圓形。

抹茶曲奇，黃油軟化後，加入糖粉，用打蛋器攪打至體積蓬鬆，將低筋麵粉、玉米澱粉、抹茶粉混合，篩入黃油裡，用橡皮刮刀翻拌均勻，使粉類和黃油完全混合。將麵糊裝入裱花袋，在烤盤上擠出曲奇麵糊。將烤盤放入預熱好的烤箱，烤一刻鐘左右。

芝士軟香球，黃油、奶油芝士室溫軟化，軟化的黃油加入細砂糖，打發至體積蓬鬆，顏色變淺，加入軟化的奶油芝士，繼續打發至蓬鬆的羽毛狀，加入雞蛋清，繼續攪打均勻，成為濃稠細膩的黃油芝士糊。柳湘玥將麵粉、芝士粉、泡打粉混合後，篩入黃油芝士糊裡，用橡皮刮刀翻拌均勻成為溼潤的麵糊，用手將麵糊輕輕揉成小球，放在烤盤上，將烤盤放入預熱好的烤箱，直到小球表面變成淺金黃色。

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