帶著侍衛住道觀客房。”
這時,兩個小道士抬著一個三層提盒送來晚膳。
小道士跟魏昭熟悉,放下提盒,其中小道士說:“師傅吩咐,今晚姑娘留在道觀用飯,廚子多加了菜。”
杏雨和五妹開啟食盒蓋子,往飯桌上擺,齋飯豐盛,滿滿一桌子碗碟,菜餚有冬菇冬筍燒白菜、涼拌鹿角菜、白蓮湯、素雞、素鴨、素魚、素排骨等。
魏昭看了一眼,“還是原來的廚子嗎?”
小道士說;“師傅又換了廚子,這個廚子是師傅從外面帶回來的,出高價僱的,聽說是名滿京城的素膳齋挖來的,做素齋絕活。”
魏昭嘴角邊飄過一抹笑,“師傅在吃上頭是不遺餘力,廚子換幾個了。”
小道士說;“師傅他老人家見多識廣,吃食挑剔,對廚子要求高。”
徐玉嫣跟步子初已經坐在飯桌上,兩個小道士下去齋堂用飯。
杏雨拿小碗盛湯,放在步子初跟前。
徐玉嫣夾了一塊素肉,品了品,“二嫂,這還真有肉味,怎麼做的?”
“用白蘿蔔或茄子加面等食材做的。”
道觀裡素菜食材一般猴頭、香菇、竹筍、山藥、板栗、青菜心、白果、 核桃、杏仁,豆腐、乾子、百頁等,都是有營養的好東西。
魏昭夾了一塊炸魚,炸魚是用山藥泥烹製的。
步子初愛吃素雞、素鴨,素排骨,
飯桌上擺著幾小碟泡菜,一碟嫩黃瓜、一碟嫩豇豆,還有嫩萵苣、青紅椒、蘿蔔,都是魏昭最喜歡吃的,她夾了一塊蘿蔔,咬一口,脆嫩生津,對徐玉嫣說;“道觀泡菜一絕,泡菜是用山中清泉水發酵,入甕鹽醃漬,泡菜積年不變腐,保持口感鮮嫩。”
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