了,難免有人挨一下擠一下的,只是大家都能互相理解也沒有人吵鬧。
很快,地方就空出來了。
不知什麼時候,餛飩鋪前面突然多了好幾個年輕的壯小夥子。這些小夥子看起來都是廚師,大家在裡面那位大師傅的指揮下剁餡料,收拾馬鮫魚,一個個做得有模有樣的。
原來,還有機會親眼看見這魚皮餛飩到底是怎麼做出來的?這是一個千載難逢的好機會,有些遊客自然就趁此機會學上一點。
果然,魚皮餛飩是不用麵粉做的,而是用海邊最便宜的馬鮫魚肉放在澱粉裡一下一下敲出來的。
想到這家店裡的魚皮餛飩不僅是真材實料,而且製作工藝這麼難,卻才賣那麼一點錢,一時間,遊客們都覺得佔了大便宜了!等上一等大家也是心甘情願的。
來得這幾個小夥子都是廚房裡的好手,幹起活來動作利落,又肯賣力氣,所以做皮子的速度還算可以。
裡面的大師傅就負責調製餡料,另外還有兩個手快的人跟大師傅一起包餛飩。
煮鍋就架在餛飩店前面,出鍋大家就能看見。
現場的所有廚師都在裡面那位大師傅輕聲漫語地指揮下,有條不理的進行著各自的工作。
“裡面那位大師傅一看就在大飯店裡呆過,搞不好是位名廚師呢!”站在隊伍前面的顧客忍不住小聲說道。
“哎,可惜,那位大師傅是個女的!這包餛飩的手藝實簡直是逆天了!”一個事多的男人忍不住皺著眉說道。他十分受不了一群大男人被一個瘦瘦小小的女人指揮的樣子。
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