美的特別要求,今天廚子特意給她單獨做了一盤香腸蒸飯,剛曬好的香腸,什麼都不放,就這麼放在淘洗乾淨的米上面,隔水蒸熟的米飯裡,浸潤了香腸的油香味,一出鍋就異香撲鼻。
章思賢和韓小榮都眼巴巴地看著她。
“一人一碗,思賢腸胃弱,少吃點。”韓小美割肉一般地從自己那一陶缽香腸蒸飯裡,挖出了一小碗外加小半碗米飯和香腸,分給了韓小榮和章思賢一人一份。
然後,三個人便開始埋頭苦吃,香噴噴的米飯加上香腸,再配上韓家自己做的醬蘿蔔條,吃完再來一碗香濃的菌菇老母雞湯,簡直美味!
“香腸真好吃啊!”
“你第一次吃香腸嗎?”
“是啊!”
“其實鹹鴨子剁成塊蒸米飯吃也非常好吃,我爸爸帶了兩隻鹹鴨子過來,不如我們明天蒸飯吃吧?”
兩個男孩子轉過頭來,眼巴巴地看著韓小美。
“小榮可以吃,至於思賢,晚上你可以問問你爸爸,爸爸同意的話才可以吃。”韓小美非常堅決地說。
韓媽媽做醃臘的手藝是從吳姥姥那裡學來的,不管是醃雞鴨鵝還是鹹鴨蛋,還是自己做的醬蘿蔔都非常好吃,韓家的蘿蔔不是直接切了醃製的,是先切成條,曬到半乾後,溫水泡發,再用鹽、花椒、辣椒粉等調味料醃製了之後,再晾乾,吃的時候用自家夏天曬的蠶豆醬醃製了,脆嫩爽口,風味獨特,韓小美吃過一次就驚為天人,只要在家裡吃飯,每頓飯都要吃醬蘿蔔。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)