真的喜歡普洱，也該喝那些更好的上品才是。

似乎是明白禎孃的疑惑，宋夫人笑著與禎娘道：“家母乃是滇中人士，最慣喝普洱。特別是這一樣蕊珠茶，我跟在母親身後從小喝到大，平常不甚覺得。等到在呂宋這邊，再難得到這樣，才知道是如何根深蒂固，喝別的也差著味兒。”

所謂蕊珠茶，看上去並不似茶葉，反而如同蕊珠，這是茶樹的萌芽炮製。炒製成了之後大約是甘露子的樣子和大小，可以治療熱疾色澤十分瑩碧，在這一樣上，和西湖龍井之上品也不相上下。只是香氣實在是太過於強烈，過猶不及，反而讓人不適。又因為性寒過了，味道就極苦，在口味上也失了中正平和。大約除了滇中人，也沒有十分喜愛此茶的了。

眼下桌上當然有這一杯蕊珠茶，但放過的茶如何能喝？等到宋夫人指了這一樣，立刻就有小丫頭去到查房，不一會兒就有一個齊齊整整的丫頭捧著一個小小的填漆茶盤，盤內放了一個小小的蓋鍾兒，正是那蕊珠茶。

宋夫人點了一杯蕊珠茶，禎娘這邊也是一兩息之間，端上來了一杯虎丘碧螺春。看著綠葉尖一點點舒展開，禎娘才道：“喝茶的事情到底是自家口味，有甚分別？或者說茶葉有上中下品之分，口味卻不能說有。喜歡就是喜歡，縱使是幾錢銀子一大包的苦丁，那也極好。若是不喜歡，一兩銀子才得一兩的珍品又有什麼趣味？”

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