一件更奇怪的事情。

青山哥竟然臉紅了！

她仔細搜尋自己的記憶，他似乎是從來沒有臉紅過，為什麼洗個枕巾臉會紅成這樣？

24.初體驗

一路打聽著縣城的方向，辰時前後到了定興縣城裡。兩個人都餓了，顧青山把馬車停在一家寫著百年老字號的驢肉火燒店門前。

“這就是保定府最出名的驢肉火燒啊，聽說過，卻沒有吃過呢。”寧馨好奇地張望。

“走，進去看看，咱們嘗一下。”顧青山把馬車拴在視窗，方便照看。

這是一家正宗的保定風味驢肉火燒鋪子，做火燒的漢子長得粗壯結實，一邊誇著自家火燒正宗，一邊在灶膛上忙活著。烤在灶膛裡的火燒嘩的一下被倒在了案板上，並不是寧馨想象的一個圓餅的形狀，而幾乎是球形的，一股濃郁的麥香味傳來，讓人忍不住想流口水。火燒顏色微黃，中間因為之前的多次擰壓已經出現千萬個面層，這時候的火燒才是最好吃的。

怎麼吃呢？

就見旁邊的婦人拿起一個剛出爐的火燒，一刀切開個口子，半圓的球狀裡全是燒烤時受熱膨脹的熱氣，可不能讓這熱氣白白跑掉，她麻利的拿刀子切開的同時，之前剁好的驢肉和肉湯加澱粉熬製的燜子混著高湯驢油，就已經塞了進去，那熱氣就是讓驢油融化，驢肉升溫的好東西，滾滾的麥香和驢肉的芳香混合在一起，來半張草紙一夾。

“外焦裡嫩、酥脆可口的驢肉大火燒來啦……”婦人舉起剛剛夾好的火燒遞到顧青山面前。

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